آشنایی با فواید عسل
عسل از قدیم الایام مورد توجه انسانها بوده و از مهمترین مواد غذایی بهشمار میرود. در کتاب آشتانگا هاریدایا که قدمت ۱۵۰۰ ساله دارد اشاره شده که عسل بر بیماریهای بسیاری مانند: درمان عفونتهای داخلی تأثیر مثبت دارد. طب سنتی اسلامی و چینی نیز بهره بسیاری از عسل بردهاند و در بیشتر ترکیبات خود از آن استفاده میکنند. از دید علمی، پزشکان تغذیه توصیه زیادی به حضور داشتن عسل در رژیم روزانه دارند. اما عسل چه فوایدی دارد که انقدر مورد توجه قرار گرفته است؟
- تأثیر بر سلامت قلب و عروق: عسل سبب کاهش کلسترول میشود و از انعقاد خون و تجمع پلاکت جلوگیری میکند. عسل به تقویت عضلات قلب کمک میکند و با تنظیم فشار خون مانع سکته قلبی میشود.
- بهبود زخم معده: محلول عسل و آب ولرم در درمان زخم معده مؤثر است. زخم معده عموماً توسط باکتریها به وجود میآید و خاصیت آنتیبیوتیک عسل سبب بهبود آن میشود. عسل میتواند با هلیکوباکتر پیلوری که عامل اصلی ایجاد زخم معده است، مقابله کند.
- کمک به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا: بهمنظور بهبود سرفه و گلو درد مورد استفاده قرار میگیرد. عسل و آویشن ترکیبی معجزهآسا در زمان سرماخوردگی است که امروزه مورد استفاده قرار میگیرد. دلیل این موضوع وجود آنتیاکسیدان فراوان در عسل است که مقاومت بدن را بالا میبرد.
- کمک به درمان التهابات و رفلاکس معده: خاصیت آنتیکسیدان عسل سبب شده تا برای رفع رفلاکس معده مناسب باشد. بافت عسل پوششی مناسب بر روی مری میسازد و مانع رفلاکس معده میشود.
- رفع آکنه و جوش: خواص ضد التهابی و ضد باکتری عسل اینجا به کار شما میآید. کمی عسل بر محل جوش خود بزنید و منتظر معجزه بمانید.
- تقویت سیستم ایمنی در زمان بارداری: عسل سیستم ایمنی بدن را در زمان بارداری تقویت میکند. موجب کاهش آلرژیهای فصلی و درد و همچنین خواب بهتر میشود. محلول شیر و عسل برای خوابی راحت به بانوان آبستن پیشنهاد میشود.
- کمک به درمان دیابت: اگر دچار دیابت هستید و اصرار بر خوردن شیرینی دارید، باید بگوییم که عسل نسبت به سایر شیرینیهای دیگر، قند کمتری دارد و سطح قند شما را پایین نگه میدارد. البته به این معنا نیست که میتوانید از عسل استفاده کنید. حتماً در این امر با پزشک خود مشورت کنید.
- بهبود بیماریهای کبدی: عسل باعث پایین آمدن سطح قند خون میشود و باکتریهای مفید آن برای بهبود بیماریهای کبدی مفید است.
- التیام زخم و سوختگی: خاصیت شگفتانگیز عسل بهبود زخم است. در ادامه مطلب خاصیت درمان زخم و سوختگی به وسیله عسل را به شکل جامع برایتان بازگو میکنیم.
عسل برای بهبود کدام زخمها مناسب است؟
- جوش و آکنه
- خراش و بریدگی
هنگامی که بر اثر عوامل خارجی و برخورد با شی نوک تیز پوست شما خراش بر میدارد، احتمال عفونی شدن هست و خیلی زود باید به آن رسیدگی شود. اگر مقداری عسل در نزدیکی خود دارید آن را بر روی خراش بگذارید تا جلوی رشد باکتریها گرفته شود و فرایند بهبود خراش و بریدگی زودتر انجام بگیرد. برای اینکار ابتدا جای زخم را با آب ولرم شسته و پاکیزه کنید. سپس کمی عسل روی یک بانداژ بمالید و بر روی زخم بگذارید و پانسمان کنید. هنگامی که پانسمان دچار تغییر حالت یا نمناک شد، آن را عوض کنید. عموماً ۲۴ ساعت تا یک هفته باید اینکار را تکرار کنید تا زخم درمان شود.
- سوختگی
عسل نمیتواند سوختگی عمیق را درمان کند اما برای سوختگی خفیف و متوسط مناسب است. برای اینکار نیاز است جای سوختگی را تمیز کنید. سپس بر روی بانداژ عسل بمالید و آن را به آرامی روی جای زخم قرار دهید. هر چند وقت یک بار باید پانسمان را عوض کنید. هنگام تعویض اگر با پوست مرده مواجه شدید، آن را تمیز کرده و سپس پانسمان را مجدد انجام دهید. عسل سبب بهبود التهاب، کاهش درد و تسریع روند درمان سوختگی میشود.
- خواص عسل برای بیماران تحت عمل جراحی
به جراحان توصیه شده است تا هنگام جراحی و برای التیام محل جراحت از عسل غافل نشوند. بیماران بسیاری خصوصاً آنها که در معرض سزارین قرار گرفتهاند، با کمک عسل التیام پیدا کرده و روند بهبودیشان سریعتر طی شده است.
- درمان زخم دیابتی
عسل رطوبت کمی دارد. دارای اسید گلوکونیک است که سبب ساختن یک محیط اسیدی میشود. پراکسید هیدروژن دیگر خاصیت عسل است که زخم را در برابر باکتریها مقاوم میکند. همه اینها سبب شده تا محققان به بیماران دیابتی پیشنهاد دهند تا در صورت بروز جراحت از عسل برای درمان استفاده کنند.
چه نوع عسلی برای درمان زخم بهتر است؟
مسلماً عسل طبیعی بهترین تأثیر را بر درمان زخم میگذارد. این نوع عسل دارای قند طبیعی بوده و خاصیتهای خود را از دست نداده است. موم و گل و بره داخل عسل طبیعی به درمان کمک بیشتری میکند. دقت داشته باشید که برای بستن زخم و سوختگی باید از عسل درمانی استفاده کنید. این نوع عسل با مراقبت زیادی بستهبندی میشود و آلودگی و میکروب را به خود نمیگیرد. استفاده از عسل طبیعی درمانی، ضمن برطرف کردن خطر عفونت سبب بهبود سریع زخمها میشود.
آیا استفاده از عسل برای درمان زخم خطر دارد؟
خطرات استفاده از عسل برای درمان زخم بسیار اندک است. این خطرات را میتوانیم به دو دسته عکسالعملهای آلرژیک و عدم اطلاع از عمق زخم و سوختگی تقسیم کنیم. از جمله عوارض آلرژیک پس از درمان زخم به واسطه عسل میتوان به این موارد اشاره کرد:
- سرگیجه
- تورم شدید
- حالت تهوع
- سوزش زیاد
- تنفس سخت
- استفراغ
عدم اطلاع از عمق زخم و سوختگی
دقت داشته باشید که عدم اطلاع از عمق زخم و خراش و استفاده غیرمجاز از عسل برای درمان میتواند خطراتی را داشته باشد و زخم شما را عمیقتر کند. پس حتماً قبل از انجام خوددرمانی با پزشک یا پرستار مشورت کنید. اگر تا به حال این کار را انجام ندادهاید، حتماً از پرستار کمک بگیرید. استفاده از عسل طبیعی درمانی مهم و حیاتی است.
بزرگان درباره درمان زخم با عسل چه میگویند؟
سخن پایانی در مورد درمان زخم سوختگی | درمان سوختگی چیست؟|کلینیک درمان سوختگی در کرج
خواص عسل سالها قبل کشف شد. در آن دوران عسل برای هر جراحت و سوختگی مورد استفاده قرار میگرفت. بر اساس اطلاعات امروزی، اتکا به این ماده طبیعی بیدلیل نبوده است. عسل یک آنتیبیوتیک معجزهآسا است که زخمها را به شکل اعجابانگیزی التیام میبخشد. البته در استفاده از عسل برای التیام زخم باید دقت زیادی به خرج داد. بهتر است با متخصصان امر مشورت کنید و عملیات پوشش زخم را به دقت انجام دهید.
